Boutiques historiques — Roma
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Antica Caciara Trasteverina
Une fromagerie historique du Trastevere, spécialisée dans le Pecorino Romano DOP et la ricotta fraîche de brebis, élaborés avec du lait du Latium.
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Cartoleria Pantheon
Une papeterie historique depuis 1910 à deux pas du Panthéon, avec des étagères garnies de papier marbré, de carnets en cuir et d'instruments d'écriture anciens.
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Norcineria Viola 1890
Une charcuterie historique près de Campo de' Fiori depuis 1890, spécialisée dans le guanciale, les charcuteries et le porc exclusivement d'origine italienne.
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Trimani
La plus ancienne cave à vins de Rome, ouverte depuis 1821, avec une sélection de plus de 800 étiquettes italiennes et internationales.