Pizzerías — Roma
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Ai Marmi
Apodada "la Morgue" por sus frías mesas de mármol blanco, una de las pizzerías más icónicas y bulliciosas del Trastevere.
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Pizzarium Bonci
El célebre mostrador de pizza al taglio de Gabriele Bonci en Prati, famoso por su masa alta y alveolada y sus ingredientes siempre distintos.
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Pizzeria da Remo
Institución de Testaccio desde 1947, mesas de mármol y pizza romana fina y crujiente cocida a leña, una de las más queridas por los romanos.