Cibo e Ristorazione
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Ai Marmi
Soprannominata "l'Obitorio" per i suoi tavoli di marmo bianco, una delle pizzerie più iconiche e rumorose di Trastevere.
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Antico Caffè Greco
Il caffè più antico di Roma, aperto dal 1760 in via Condotti, un tempo ritrovo di Goethe, Byron e Casanova.
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Armando al Pantheon
Trattoria di famiglia aperta dal 1961 a pochi passi dal Pantheon, tempio della cucina romana più autentica.
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Checchino dal 1887
Ristorante storico di Testaccio, aperto dal 1887 accanto all'ex mattatoio, custode della tradizione del "quinto quarto".
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Fatamorgana
Gelato artigianale con abbinamenti insoliti e di alta qualità — gorgonzola e pera, basilico e fragola — senza coloranti artificiali.
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Freni e Frizioni
Un'ex officina meccanica di Trastevere diventata uno dei bar per l'aperitivo più famosi di Roma, con un ricco buffet incluso in ogni cocktail.
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Giolitti
Gelateria storica dal 1900 a due passi dal Pantheon, famosa per la crema e i gusti alla frutta di stagione.
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Hamasei
Uno storico ristorante giapponese vicino a Piazza di Spagna, apprezzato dalla comunità straniera di Roma per sushi preciso e ramen affidabile.
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La Pergola
L'unico ristorante a tre stelle Michelin di Roma, in cima all'hotel Rome Cavalieri con vista sulla città e la cucina mediterranea raffinata di Heinz Beck.
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Palazzo del Freddo - Fassi
La gelateria più antica di Roma, attiva dal 1880 nel quartiere Esquilino, in un salone d'epoca con arredi originali.
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Pizzarium Bonci
Il celebre banco di pizza al taglio di Gabriele Bonci a Prati, famoso per l'impasto alto e alveolato e i condimenti sempre diversi.
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Pizzeria da Remo
Istituzione di Testaccio dal 1947, tavoli di marmo e pizza romana sottile e croccante cotta a legna, tra le più amate dai romani.
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Roscioli
Salumeria con cucina vicino a Campo de' Fiori, celebre in tutto il mondo per la sua carbonara e la cacio e pepe.
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Sant'Eustachio Il Caffè
Uno storico bar a due passi dal Pantheon, che tosta i propri chicchi dal 1938 ed è famoso per una ricetta dell'espresso con crema che resta segreta.
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Trapizzino Testaccio
La casa originale del trapizzino — un triangolo di pizza farcito con i grandi classici della cucina romana, dalla lingua in salsa verde al pollo alla cacciatora.
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Trattoria Da Enzo al 29
Una piccola trattoria di Trastevere, sempre piena, che serve i grandi classici romani come cacio e pepe e coda alla vaccinara.